分卷阅读18
白天做馒头的面粉还剩了些，竺珂正好和水发面，取不大不小的一块肉，剁成了细碎的肉沫，又从院子里摘了新鲜的嫩葱和菠菜，嫩葱也碎成葱末，和肉沫一起搅拌，加盐粒、花椒、胡椒粉调味，放许油，最后又打了一个鸡蛋，上劲搅拌，准备做香酥肉饼的馅料。
和面揉搓，竺珂做面食特别的麻利，圆圆的面团子按扁，里面包进馅料，再按扁用擀面杖来回一滚，成了饼子的形状，就锅去炸。平底锅放油不太多，面饼锅后要时常翻面，确保受热均匀。那面饼里她放了许的酥油，这样烙来的肉饼，金黄酥脆，一咬去，表面酥脆内里松软，馅料肉香扑鼻。
肉饼烙好后，竺珂又用菠菜和豆腐还有鸡枞打了一个青菜汤，鸡枞味道鲜美，不用高汤也是鲜美至极。菠菜提前汆水去除涩味，豆腐嫩白，菠菜翠绿。她本来还想再炒一个菜，瞧见天色有些晚了，只好先端了去。
谢绍咬了一肉饼，楞在当场。
“够吗，不够的话我再炒一个菜。”
“够了。”谢绍忙道。这样美味的肉饼，便是没有这道汤，也足够让他满足。
他一气吃了两个肉饼，才缓过来喝了一碗汤。竺珂看着他的侧脸，有些心疼，看来真是饿坏了，他一天要干那多的活，二十头的小伙子，光靠稀饭和馒头，怎撑得住。
这样想着，竺珂默默定决心，以后再努力改善改善伙食。
谢绍吃完饭，竺珂抢着要去收拾，这次他倒是没拦着，眼神也柔和了一些。
“你过来，我给你做的东西好了。”
竺珂净了净手，好奇的跟着他走了过去。是朝后院山洞走，她还没进过山洞，有些好奇。
洞里显然是被人经常清扫，虽然知道谢绍在这里处理过野兽，却是没有任何的异味，反而还带着一些中药材的味道。
谢绍顿住脚步，示意她看。
一个木头打成的架子，分成了层三列，一看就是上好的木工活。竺珂这才想起，他之前说要帮她打个架子的事情。
只不过，竺珂以为至也要到房子盖起之后了，没想到他这快就做好了。她刚要道谢，眼神一转，竟看到了另一样东西。
一个浴桶。
“剩的木头刚好够，就给你再打了个浴桶。之前那个小了，以后不用了。”
这个浴桶比她现在用的的确大了不，也深了不，每一块木板被细细的打磨光滑，绝对不会刮伤她的皮肤，厚实安全，就像谢绍这个人一样，贴心至极。
竺珂没多说道谢的话，说的再多也不过是表面的心意，谢绍帮她把这两样东西往屋子里扛，浴桶不是天天要用的东西，暂时放在后院，架子要帮她搁置好，毕竟竺珂的好些行李还在竹筐里放着。
回去的一路上，竺珂默默跟在他身后，心里暗暗了决心，她想稍稍争取一，万一谢绍喜欢上她，愿意跟她过日子了，那该有多好？
“谢绍哥。”竺珂轻声唤他。
谢绍背影一僵，回头看她：“怎了？”
“没啥，就想叫你一声，我怕黑。”竺珂朝他甜甜的笑了笑，月光皎洁，这笑容晃得谢绍心一酥，那种奇怪的感觉又上来了。
“
都家院子，没啥。”他转过身继续朝前走，竺珂也不恼，静静的跟在他身后，加快了脚步。
那架子的大小刚刚好，放在里屋的柜子旁边，竺珂喜滋滋的将竹筐里的东西全部分门别类的收拾来，没一会，就把架子上填补的满满当当。只是她东西不多，只放满了其中的一行，另外三行，足够她日后放别的东西。
谢绍躺在堂屋，单手枕在脑后，侧耳听着里屋叮叮当当的声音，似乎竺珂的好心情也通过这些声音影响到了他，平日冷峻的面容上也罕见的现了一丝笑意。
竺珂是带着甜蜜的梦入睡的，一梦到天亮，突然被一阵嚎叫声给吵醒了。
这叫声过分的惨烈，竺珂猛地从床上醒来，却发现谢绍还在慢条斯理的收拾。
“这是什声音？”
谢绍回头，看见竺珂惊慌失措的小脸，忍不住笑了笑：“村杀猪。”
竺珂松了气，原来是杀猪......她没见过杀猪，然也不知道会叫的这惨烈。元宝从不远处跑了过来，一路跑一路喊。
“谢绍哥！村杀猪，请你过去呢！”
谢绍慢条斯理的竖好了腰带，走向新房子的方向：“不去。”
竺珂疑惑的望向元宝，元宝立马给她解释：“谢绍哥手艺好，这村里的屠都比不上他，那屠病了过不去，几个小伙子还以为这杀猪是简单活，现在根本搞不定，就让我来喊谢绍哥。”
竺珂看向谢绍：“那他为啥不去呀？”
“我哪知道，嫂子，你去劝劝，得肉呢！”
竺珂抿嘴笑了，谢绍家缺肉吗？难怪他不肯去。这要是昨天之前，竺珂肯定不去劝他，但现在......
她走近谢绍，柔柔的开：“你去瞧瞧嘛，这声音听着太吓人了，真不知道他在干嘛。不要肉，咱要那个肠吗？拿回来我给你做炒肥肠吃。”
她原本也只是试试，万一谢绍不听她的，也不损失什。谁知道，他愣了愣，看了她一眼，便把锄头一扔，走向屋子了。
再来的时候，已经换了另一身衣裳：“走。”
“诶，好！”元宝乐极，悄悄的给竺珂竖了个大拇指：“嫂子，还是你厉害！”
竺珂也没想到，谢绍换了身衣裳，拿起墙上挂着的竹篓，里面装的好像是他己的刀具，和元宝一起，朝村方向去了。
男人了门，竺珂目送他走远便回了里屋。那绣架昨天刚搬回来，天正好派上用场。
竺珂那姑娘送来的绣布，只单单用手摸了摸，也知道是上好的料子。这样的料子若是绣毁了，她还赔不起。
小心翼翼的将绣布固定在了绣架上，竺珂又将火盆挪的远了一些，嫁衣的样式她昨晚已经想好，从袖处开始细细的针，不容易错，也好修改。
认认真真的绣了一整个上午，竺珂早就忽略的窗外那惨烈的杀猪声，待抬头歇歇眼睛的时候，已经听见了谢绍和元宝的声音。
她连忙起身朝外走去，谢绍走在前面，元宝跟在后面，两人左手右手全都拎的满满当当。
“这快就好了呀。”
元宝一见竺珂，是止不住的笑意：“是啊嫂子，你真该看看去，原本以为是一头猪，谁
知道是三头！谢绍哥真厉害，三五除二，就把那三头猪搞定了，把那些逞的人看的是目瞪呆。”
谢绍倒是沉默不语，两人身上都沾了些血腥，竺珂一边笑，一边拿盆来打水：“都先洗洗吧。”
“好！这味道，真是臭死了！”元宝嘴上嫌弃，面上却高兴。杀猪不是个轻松活，天他给谢绍打手，村长然也没忘记他，单是猪水就给了整整五斤，还得了一块上好的五花。
谢绍那边更甚，村长本来要直接分一条猪腿，他拒了，倒单独要了三头猪的大肠，村长一愣，倒没勉强，只是除了大肠，还多给了一副猪腰子，和五斤的排骨。竺珂笑眯眯的看着这些战利品，大声宣布：“元宝留饭，天我给你做爆炒肥肠！”
“太好了我天有福了，不过嫂子，这肠味重，好吃吗？”
这不怪元宝，三陆坝的人不会收拾猪水，味道重，然做不好。
“你等着瞧！”竺珂扬起小脸，带着几分骄傲，别的她不行，要是论做饭，这点信还是有的。
谢绍将她这幅模样收入眼底，忍不住勾唇笑了笑。
肥肠难洗，竺珂烧了整整两大锅的热水，放在盆子里，加温水进去，放大量的粗盐和油，这油才是收拾猪水的关键，舍不得放油，然洗不干净。还有那大肠里面的肥油，也是万万不留的，竺珂全部用剪刀，清理的一干二净。
剩的肉，谢绍按照上次竺珂的说法掉到井里保鲜，竺珂把肥肠清洗了足足三遍，终于没有一丝的怪味了。
洗好的肥肠还要汆水，烫一遍，再用冷水洗干净，切成小块。炒肥肠也要舍得料，葱姜蒜，花椒，新鲜的青椒红椒全部洗净切段，还有豆豉酱，必不。
锅热油热，快速葱姜蒜和花椒翻炒，加豆豉酱炒红油，在火最旺的时候准备好的肥肠，酱油盐调味，再放八角增香，肥肠不需要炒太久，微微变色就加入辣椒和葱白，再翻炒几就锅。竺珂对火候一向控制的好，这道爆炒肥肠看起来色泽莹润，沾着辣酱和豆豉酱汁，闻着就令人食欲大振。
竺珂做的多，一副大肠有三斤多，还提前蒸了米饭，也没额外做其他的什菜，谢绍和元宝的筷子却没停来过。
第20章 猪肚鸡
三斤多的肥肠，很快就见了底，元宝意犹未尽的道：“难怪谢绍哥不要猪腿要大肠，有嫂子这手艺，我也不要五花了！”
竺珂笑着替他打了盆水，谢绍立马从地上起身走了过去：“我来。”
竺珂看他满头的汗，忍不住说道：“你衣裳我替你洗了，收在床上了，你一会记得去取。”
谢绍身影明显僵硬了一，她竟帮他洗了衣裳......
“好。”
两人说话的声音小，元宝长了眼力劲，然知道这是人家两子的私密时间，忙不迭的跑到院子那头干活去了。
“用我上次给你的帕子。”竺珂见谢绍又用那条麻布擦脸，提醒道。
“没事，那帕子干净，我刚杀猪...”
“你不用，那就是个废品，干脆绞了得了，给你就用嘛，帕子还比人金贵？”竺珂这话带着一丝丝撒娇的意味，还带着一丝丝的气恼。
谢绍鬼使神差的点了点头，取了那条洁白的帕子，当着她的面，擦了擦脸。
水珠沿着谢绍俊朗侧脸和高挺的鼻梁往淌，这段日子干活虽然辛苦，但竺珂日日给他补油水，倒显得越发精壮了，而且谢绍身上永远没有一些村里汉子的汗臭味，竺珂忍不住朝他靠近了两步。
动作许是大了些，谢绍猛地朝后退了两步，“怎，怎了？”
“你头上有片枯叶。”竺珂踮起脚，却还只够到谢绍的肩膀，伸长了胳膊才将他头顶的枯叶摘了来。两人凑的近了，谢绍正好看见她洁白小巧的耳垂，圆润爱。
“好了。”竺珂收回了手，眼神看向他，却瞧见谢绍像个木桩子一样，被钉在了原地。
好半晌，谢绍才反应过来己干了啥，脸色大变，逃一样的转身走了，竺珂楞在当场，看着他的背影，还不明白发生了什事。
一午的时间，谢绍脑子里都是竺珂纤白的脖颈和小巧的耳垂，她毫无防备的凑他那近，就差一点，耳垂都要碰上他的唇。谢绍感到身上的力气就像开了闸的水阀，无穷无尽，不知疲倦的干着院子里的活。一直到天色擦黑，元宝都有些受不住了，上前劝道：“谢绍哥，明日继续吧。”谢绍这才停动作。