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谢绍心里乱糟糟的,不知道己做错了什,竟惹得她快哭了。他了门,又犹豫的回头看了一眼,觉着有些烦闷。
一个在屋里头睡不着觉,一个在屋外头睡不着觉。
竺珂翻了个身,眼泪早把枕头给打湿,她极力的控制着,才没有抽泣声。
嫌弃她还不如直说好了,这样到底算什嘛。他不愿意娶她,所以她只是换了个地方寄人篱而已。而谢绍根本不知道她在难过什,他没有娶妻生子的打算,那日叫金婶上门,也只是一时冲动也抱着想要拉她一把的心思,当时谢绍想,万一成了,就是用二十多两银子换了一个姑娘的前程,万一不成,那他也尽力了。
现如,真的等人进了门,谢绍才发现这是一桩麻烦事。他从来没跟女人一起生活过,这让他有些不习惯。更何况,竺珂那美,美到让他觉得不真实。这样的月亮,不是属于这个山沟沟里的。
谢绍彻夜未眠,而竺珂到了后半夜,抽泣的有些累了,朦朦胧胧间睡了过去。
天不亮,谢绍就和往常一样起来了。他刚把褥子和席子收拾起来,里屋的门也开了,竺珂走了来。
对上谢绍有些疑惑的眼神,竺珂径直走到了他面前:“多谢你救我,我很感激。你提亲的银子,我暂时还还不上,但是我想,既然这段时间我住在你家,总不白吃白住,以后就由我来做饭好吧?家里的活我干的我都会去干,等我想法子攒了银子,会尽快走的。”
谢绍又皱起了眉:“我不是让你还钱。”
“但是我这个人不喜欢欠人的,你已经救了我,说不定还要惹上什麻烦,这个钱我是一定要还的。”竺珂说完,就拿起放在桌上的水壶,朝厨房走去。“我不是什千金大小姐,家务活我都会干。”
谢绍看着她的背影,听着她说的这些‘合乎情理’的话,没什错,他却更加烦闷了。
竺珂走到厨房,谢绍也跟着走了进来,点火,烧水,就像往常一样。竺珂从米筐里舀了一勺白米,又打开柜子,舀了一勺绿豆。
“天喝绿豆粥,成吗?”
谢绍正在添柴火的手一顿:“你安排。”竺珂便不再说话了。
“我要去一趟,大概午回来,午饭你己吃。”
“嗯,好。”竺珂头也没抬,只搅弄着锅里的米和绿豆。谢绍走到柜子前,只从柜子里拿了两个干的馒头,又取了挂在墙上的水壶,便门去了。
等他一走,竺珂才放了手中的勺子,也走到了柜子前,打开看那些馒头。
也不知道是什时候做的,硬邦邦的跟石头一样,他竟也吃得去。算了,这跟她什关系,竺珂撇了撇嘴,又放了回去。
既然谢绍不在,竺珂早饭只舀了一碗绿豆粥喝了,剩的,她放在一旁放凉,这个时节绿豆已经不多了,再要喝要等到来年的夏天。她又打开柜子看了看,发现谢绍家最多的就是肉,而为了保存的久,大部分都是腊肉和腌肉,这样的肉做起来肯定不如新鲜的肉,但好处就是便于保存。
竺珂想了想,拿了一块风干的五花肉。清洗掉表面的盐粒和香料,放在热水里泡着。接着,竺珂走了厨房,来到院子里,谢绍门前已经给阿旺和院子里的鸡都喂过了
食,阿旺看见新来的女主人,亲热的跑上去摇尾。
竺珂已经不怕了,不过还是稍稍退了两步,她的目的是拿院子里晾晒着的菌子干,她昨天亲眼看见谢绍采回来放在院子里的。阿旺咬她的裤腿,竺珂不得已的蹲了来:“我不是你的主人,去玩吧。”
竺珂拿了菌子回了厨房,把泡过的肉拿来仔仔细细的清洗干净,切成两半,放在锅里,又加入了葱姜蒜,慢慢炖了起来。晾晒过的菌子也有泥沙,竺珂便坐了来,仔仔细细的开始清洗那些菌子。
菌子干切碎,五花肉煮开之后切成肉丁,再放入糖和香料炒糖色,最后加水小火熬制,放入菌子干,开大火收汁,勾芡,放入辣椒,豆豉,香料,最后再放入一勺油封顶,竺珂忙活了整整半天,用这条风干的五花肉,做了整整一罐子的杂菌肉酱,香气扑鼻,这样做来的肉酱,味道好,饭,而且也以保存的久。最重要的是,以带去。
竺珂把肉酱收了起来,她只是不愿意欠谢绍人情罢了。
第9章 肉酱拌面
做完了肉酱,竺珂午饭也只是简单的将就了,就回到里屋,取了原先的绣篮。昨晚她几乎没怎睡,也算想明白了,依附别人,永远只是被命运主宰。谢绍不愿意跟她过日子,她不强求,只有赚到己荷包实打实的银子,现在才给她带来安全感。
想明白了,竺珂也不气恼了。她绣活还不错,都是跟着她娘学的,帕子,绢花,荷包,她绣的不必那些集市上卖的差,若是换点钱......
竺珂一面想,一面开始铺上新的绣布。
“有人在吗?谢绍哥?”院子里有人来了,阿旺也叫了起来。“汪!”
竺珂连忙把绣蓝一放,起身走了去。
是元宝。
元宝一看只有竺珂在,顿时变得拘谨了不:“嫂,嫂子。”
竺珂笑着朝他点点头:“谢绍去办事去了,不在,晚上回来,你有什事吗?”
“没什,我娘说天马上冷了,山里冷的快,让我给你提前送点炭火过来。”元宝手上提着一个竹筐,竺珂这才注意到里面黑黑的,原来是碳。
“好,多谢。”竺珂上前准备去接,元宝立马提了起来:“我来,我知道谢绍哥一般把炭火放哪。”
竺珂好奇的跟着他一起,朝屋子后头的那个山洞走去。山洞上被谢绍己做了个简易的门,上了锁,没有钥匙然是打不开的。元宝也只是把炭火放在了山洞,倒是竺珂,好奇的朝里面看了看。
“这山洞是谢绍哥一般放杂物和处理野兽的地方,嫂子还没进去看过吧?”元宝一边擦了擦汗,一边笑着问她。
竺珂轻轻摇了摇头,她才来几天的功夫,然没有进去看过,估计谢绍也不会让她随便乱跑。
“也没什好看的,不过这山洞是谢绍哥己当初凿的,还有门,也是他己做的。谢绍哥真干!”
竺珂想起谢绍那高大的背影,仿佛永远都用不完的精力,对此也并不感到意外。
“行了嫂子,东西我送到了,我先回去了啊!”
“你等等!”竺珂叫住了他。
她现在深知谢绍的脾性,是半点不愿意欠人的。竺珂飞
快的走到厨房,取了个干净的罐子,把上午刚做好的菌子肉酱装了一罐子,拧好,拿了来。
“拿着吧,你谢绍哥也不喜欢欠人的。是我己做的,不值几个钱,还有也谢谢那天你帮我搬行李的事呀。”
元宝犹豫了一,挠了挠头,接了过来:“嘿嘿,谢谢嫂子。这是什?”
“是肉酱,你闻闻。”
元宝打开盖子,一阵浓郁的肉香味扑鼻而来,带着菌子特有的香味,简直要把人的馋虫都引了来。“太香了,嫂子手太巧了,我都饿了。”
竺珂被他逗笑:“行了,快回去吧,你娘还等你吃饭呢。”
元宝再次道谢,把罐子一装,立马撒腿跑远了。竺珂见他走后,把院子里的篱笆门关好,这才重新回到了屋子里。重新铺好绣布,竺珂脑海中便想好了要绣什,谢绍院子里有一个桂花树,竺珂便想绣一条金桂飘香的帕子。
午后的阳光从窗细细碎碎的照了进来,洒在地上,也洒在竺珂的绣布上。日光柔和,她专注的神情全部集中在面前的绣布上,小脸上也笼罩着日光,干净,美好。
她过于的专注,乃至于没听见外面的声音。
谢绍已经回来,在院子里把东西放后就推门走了进来,竺珂里屋的门没有关,走到堂屋里他侧过身子就刚好看见坐在床边忙活着绣活的竺珂。柔和的阳光打在她身上,远远看去,就像一副美人图。
竺珂这时才抬头看见了谢绍,她连忙起身,把绣篮放在一旁朝他走去:“回来了?”
谢绍点点头,收回了视线。
“吃饭了吗?我擀了点面条,给你碗面?”
谢绍日去集市取回了棉花被,又买了米面油,全是重物,一路扛回了山上,正是饥肠辘辘的时候。他一个年轻小伙子,一天只吃两个馒头,连垫底也不够。没有过多的矫情,谢绍点了点头。
竺珂走到院子里,摘了颗青嫩的小白菜,顺道看了看谢绍扛回来的东西。棉花被子她是认来的,至于那两麻袋的东西,她看不来。
竺珂回到厨房,中午揉好的面这会正好,她取粘板,将白软发好的面团搓圆揉扁,甩动,拉长,三五除二的就扯好了面。开水滚了起来,新鲜的面煮起来很快,快熟的时候又放入青嫩的白菜,烫一烫,便以盛来了。
竺珂在厨房忙活的时候,谢绍把两个麻袋扛了进来。竺珂这时才看清楚,竟是整整一麻袋的大米和白.面。
“要屯粮食吗?”
“嗯。”马上入冬了,家家都要开始屯粮食,这阵子正是秋收的季节,买到的东西也要多些。
“怎没买杂粮面?”竺珂看着那袋白面,有些好奇,她分明看到谢绍是吃杂粮多些的,这会,却全是细粮。
谢绍手顿了顿,没说话。竺珂吃不惯粗粮,他第一天就发现了。杂面窝窝头她几乎没吃几,第二日的白面馒头倒是吃了整一个。“没遇到。”谢绍随便扯了个理由。
竺珂然也不会朝其他方向想,面已经煮熟了,她捞了起来,又拿白天做好的肉酱,浇了上去。不需要再加别的调料,味道已经足够的好。
谢绍早已闻到了香味,“这是什?”
“是我天做的肉酱
。”竺珂解释道,她端着面走厨房:“去堂屋吃吧。”谢绍从她手中端了过来:“我来吧。”
两人走到堂屋,竺珂在他对面坐,解释道:“我天用了一块腌五花肉,做的肉酱,放了菌子。这样做来的酱也便于保存,你也以带去。”
谢绍点点头,早已被这碗香喷喷的面吸引了全部的注意力。这村里的男人,每日拼命的去干活挣钱,唯一的念想就是太阳落山后回屋吃上一顿热热的饭菜。谢绍以前一个人,不觉得有什,回来也只是简单的将就一,但这样用心做来的饭,吃过一顿,就忘不掉了。
“你不怪我?”竺珂小心的开问。
谢绍抬头,眸子里有些不解:“怪你什?”
“怪我作主张,动了你的东西。”
谢绍反应了一会,才明白她说的东西,指的是那条肉。
“这屋子里的东西,你随便用。”一条腌肉罢了,也至于她这小心?谢绍处理腌肉的法子永远都是煮开就行,哪里会做这样复杂的花样,但...这样的花样,真的很好吃。
竺珂敛了眸子,没再继续说了。一海碗大的面,谢绍很快便吃的干干净净,竺珂又给他倒了一碗凉茶,放在了他手边。
“对了,天元宝来了,送来了一些炭火。”竺珂将白日元宝来过的事告诉了他。
谢绍一顿,微微蹙起了眉。
“我也给了他菌子酱,没有白拿他的。”竺珂连忙道。
谢绍低头,看见他吃的一干二净的碗,想起了那肉酱的味道,突然觉得,还不如直接给肉好了。当然,他没有说,“行,我知道了。”按照往年的天气,最多再过十日,天气就要马上冷来。他原本也打算明日再去集市,换一些炭火。