第61章 试做

    福瑶把自己的想法了，啤酒她暂时没提，这个要等她亲自做出来，自己试过后，才能确定是否适合卖。

    毕竟这个成本大，万一亏了，不划算。

    她还有其他的点子，啤酒若是风险太大，换一个就行了，没必要耗死在一个点子上。

    “这些都是什么？”二丫一脸茫然，挠了挠头，显然都没听过。

    福瑶：“那一会儿我给你们做一点尝尝。”

    福瑶听到院门外摊子上，纪老太热情地招呼人买肉，还大方地送一点。

    她心疼老太太，不用想，现在姥姥心里就气得很，毕竟白送一半两肉，人多了，那也不少了。

    向来节约的老太太肯定心里不舒服极了。

    她几步踱到二舅母陈氏身边：“二舅母，我可以用一下厨房吗？做一点好吃的给姥姥。”

    陈氏也怕老太太着急上火，可听到福妞的话，她把孩子往外推：“你别过来，我做点好吃的给娘就校”

    陈氏的厨艺是整个纪家最好的，不然也不会让她管厨房了。

    福瑶心道：老太太本来就心疼白送出去的肉，现在做再好吃的食物，也没有赚一把银子让她心里痛快。

    不过她不能直接这么跟二舅母。

    她故意露出犹豫的神情，“可，可是，刚刚佛祖告诉我一种很好吃的吃食，可以卖钱。”

    “二舅母，真的不做？”她托腮，一脸为难，脸上全是纠结之色。

    “啥吃食？佛祖告诉你的？”陈氏果然心动了，甚至有些冲动，这可是佛祖吃的东西啊，那能不好吃吗？

    不……不然，真的试试看？

    陈氏在纠结，就听到福瑶声叹息了一声：“二舅母没事那我就出去啦，等我长大以后再试吧，不过我也不知道能不能一直记得。”

    “做，我们做！”她急冲冲地出声，真不做，她莫名有些遗憾啊。

    福瑶回头，眼底闪过狡黠之色。

    好在陈氏没看见，不然又该动摇了。

    “福妞你，二舅母我来做。”

    虽然没有得到掌勺权，但想到自己的年龄，嗯，也没那力气翻炒，就不在意了。

    福瑶打算先做灯丝猪肉跟灯影猪肉。

    “准备点猪肉切丝，切片。”

    “切片时要尽可能薄，能透明的那种薄。”

    陈氏叫来两个女儿帮忙切丝，切片她来负责，切这么薄，普通手法办不到。

    陈氏切了两片，想到福妞的要下锅油炸的步骤，她眉头微皱：“福妞啊，这太薄了，一炸就糊啦，到时候就一点肉都没了，谁吃啊。”

    “二舅母别担心，嗯……不然你就先切二两肉的薄片，等晾晒完，明日我们再试，若不成，就只做灯丝猪肉。”福瑶不喜欢把什么主意都拿了，她尊重大家的意见。

    等二舅母自己做出来之后，再让她自己拿主意。

    “校”陈氏满意地摸了摸福瑶的脑袋，觉得这孩子考虑得周到，也不浪费，更没有不懂事强行要做。

    尊重每个饶意见，这种性格，她觉得很好，平时也就忍不住教自己女儿。